Abnehmen nach den Regeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung legt schon seit Jahrzehnten fest, was auf unserem Teller als gesund und wünschenswert gilt. Dazu gehören unter anderem die Einnahmeempfehlungen für Energie, Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie der Ernährungsbericht, der alle vier Jahre erscheint. Außerdem erstellt sie Standards, die in der Beratung und Gemeinschaftsverpflegung zum Tragen kommen. Auf dieser Basis gibt es ein Abnehmprogramm, das über den Zeitraum von zwölf Wochen eine Umstellung des Essverhaltens trainiert. Hin zu einer fettarmen, kohlenhydratreichen Mischkost, die viel Gemüse und Obst enthält. Empfehlungen zu mehr Bewegung im Alltag und Entspannungsübungen runden die Informationen ab. Es brauchen keine Kalorien gezählt werden. Im Mittelpunkt steht der Fettgehalt der Lebensmittel, umfangreiche Tabellen und ein Bausteinsystem zur Anpassung der Lieblingsrezepte erleichtern das Umdenken. "ICH nehme ab" hat ganz klar das Ziel, die Ernährungs- und Lebensweise dauerhaft zu verändern. Der Weg dahin ist nicht ganz einfach und benötigt ein gewisses Maß an Disziplin. Wer durchhält, wird mit einer zwar langsamen aber beständigen Gewichtsabnahme belohnt.